เมื่อปฏิทินไลฟ์สไตล์ของกรุงเทพฯ เริ่มคึกคักขึ้นในเดือนเมษายนนี้ SOMSAK ร้านอาหารไทยอีสานย่านเอกมัย ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารรูปแบบใหม่กับงาน “Somsak Made Me Do It: The Esarn Remix” ในวันพุธที่ 1 เมษายน 2569 อีเวนต์พิเศษเพียงหนึ่งคืน ที่จะเปลี่ยนมื้อค่ำธรรมดาให้กลายเป็นประสบการณ์ทางสังคมสุดมีชีวิตชีวา ผสานกลิ่นอายสตรีทเข้ากับความตื่นเต้นแบบไม่คาดคิด
แรงบันดาลใจของงานมาจากเรื่องราวชีวิตอันน่าทึ่งของ “สมศักดิ์” ชายชาวอีสาน อดีตคนขับแท็กซี่ในกรุงเทพฯ ผู้พลิกชีวิตด้วยการถูกรางวัลลอตเตอรี่ในสหราชอาณาจักรมูลค่ากว่า 6 ล้านปอนด์ สู่การสร้างสรรค์ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยพลัง สนุกสนาน และสะท้อนรากเหง้าอาหารอีสานผสานความกล้าแบบกรุงเทพฯ ได้อย่างโดดเด่น และในค่ำคืนนี้ พลังนั้นจะถูกยกระดับขึ้นอีกขั้น
จัดขึ้นในวัน April Fool’s Day งาน “Esarn Remix” ผสานอาหาร ดนตรี และกิจกรรมแบบมีส่วนร่วมเข้าไว้ด้วยกัน เปิดโอกาสให้แขกผู้ร่วมงานได้หลุดออกจากความคุ้นเคย และก้าวเข้าสู่ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ สนุกสนาน และคาดไม่ถึง
ภายใต้การรังสรรค์ของ Chef Andrew Martin แขกทุกท่านจะได้ลิ้มลองเมนูเทสติ้งที่นำรสชาติอีสานดั้งเดิมมาตีความใหม่ด้วยเทคนิคสมัยใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการปรุงด้วยไฟแรงแบบกระทะเหล็ก การใช้เตาฟืนแบบดั้งเดิม ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม ถ่ายทอดออกมาเป็นประสบการณ์อาหารที่ทั้งลุ่มลึกและมีเอกลักษณ์
ตลอดค่ำคืน ประสบการณ์จะไม่ได้จำกัดอยู่เพียงบนโต๊ะอาหาร แขกสามารถร่วมสนุกกับกิจกรรมอินเทอร์แอคทีฟมากมาย อาทิ การทดสอบระดับความเผ็ดใน “Somsak’s Hall of Heat” การจับรางวัลสไตล์ลอตเตอรี่ และกิจกรรมบนโต๊ะอาหารที่ช่วยสร้างสีสันและความมีชีวิตชีวาให้กับทั้งห้อง
บรรยากาศภายในงานถูกเติมเต็มด้วยเสียงดนตรีหมอลำร่วมสมัยและเพลงจังหวะสนุกสนาน ออกแบบมาเพื่อให้ทุกคนได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างเต็มที่ ทั้งการรับประทานอาหาร การสังสรรค์ และการดื่มด่ำกับประสบการณ์
ในส่วนของบาร์ ยังมีการนำเสนอเครื่องดื่มสุดพิเศษ ทั้งเมนูค็อกเทลรสจัดจ้านและเครื่องดื่มไทยคลาสสิกในรูปแบบใหม่ ที่ออกแบบมาให้เข้ากันกับรสชาติอาหารได้อย่างลงตัว
“ที่ SOMSAK เราเชื่อในการสร้างช่วงเวลาร่วมกัน ผ่านอาหาร ดนตรี และเรื่องราว สำหรับค่ำคืนพิเศษในวัน April Fool’s Day นี้ เราต้องการสร้างพื้นที่ที่อาหารอีสานในรูปแบบใหม่เป็นศูนย์กลาง พร้อมเปิดโอกาสให้ความสนุกและพลังของชุมชนได้เปล่งประกายอย่างเต็มที่” สมศักดิ์ กล่าว
รายละเอียดกิจกรรมและการสำรองที่นั่ง
- วันที่: วันพุธที่ 1 เมษายน 2569
- เวลา: 18.00 – 21.00 น.
- สถานที่: SOMSAK เอกมัย
- การสำรองที่นั่ง: แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน @somsak.bkk หรือ SevenRooms
